Wanneer je op zoek bent naar lekkere biologische prei kun je op dit akkerbouwbedrijf in Mierlo terecht. Jan van Lierop vertelt hoe ze daar in staat zijn om mechanisch en handmatig het onkruid te beperken. Zo kunnen ze zonder bestrijdingsmiddelen te gebruiken toch een succesvolle oogst bewerkstelligen. En de prei ziet er ook nog eens enorm goed uit!