Gember verwerken
4 februari, 2012
Je kunt gember op allerlei verschillende manieren gebruiken. Bijvoorbeeld ongeschild en..
Paprika’s schoonmaken
2 februari, 2012
Chef-kok Caspar Burgi laat in de eerste van deze twee video’s over paprika’..
Kool snijden
29 januari, 2012
Om het verwerken van een kool veilig te houden kun je hem het beste als eerst door de h..
Een rode peper snijden
27 januari, 2012
Voor veel gerechten is het vereist – of juist alleen maar heel lekker – om ..
Een haring schoonmaken
7 januari, 2012
Wie kan ons nu beter laten zien hoe je een haring moet schoonmaken dan een echte Scheve..
Streekproduct: prei
4 januari, 2012
Wanneer je op zoek bent naar lekkere biologische prei kun je op dit akkerbouwbedrijf in..