Een ciabatta bakken
27 maart, 2012
Ciabatta is een typisch Italiaans brood dat vroeger vooral werd gemaakt van restanten d..
Roerbakken en wokken
Roerbakken en wokken doe je het beste op een speciale wokbrander, daarmee wordt de hitt..
Verse ravioli
26 maart, 2012
Ravioli kun je vullen met allerlei lekkers zoals kaas, ham en groente, maar ook kleine ..
Basics: tomaten ontvellen
Wanneer je een tomatensaus wilt maken kun je het beste de tomaten eerst ontvellen. Ook ..
Hollandaisesaus maken
25 maart, 2012
Hollandaisesaus, een van oorsprong Franse saus waarvan de mensen in Frankrijk zelf echt..
Zalm en papillote
Eke MariĆ«n maakt in deze kookvideo een gerecht met zalm die hij ‘en papillote..