Bereiding ‘en papilotte’
14 mei, 2012
De bereiding ‘en papilotte’ betekent dat je van vis, kip of groente een pak..
Risotto met tonijn
13 mei, 2012
Pim Haaksman maakt vandaag een heerlijk smeuïge risotto met tonijn. In een grote pan b..
Het gebruik van filodeeg
12 mei, 2012
Filodeeg is een heel dun deeg, wat je kunt vullen met fruit of juist hartige ingrediën..
Gestoofde braadlappen met tagliatelle
11 mei, 2012
Hoe bereid je een paar lekkere braadlappen? Door ze niet te braden, maar te stoven! Kok..
Het pellen van garnalen
10 mei, 2012
Wil je zelf wel eens garnalen gebruiken in een van je gerechten, maar zie je op tegen h..
Zelf sushi maken
9 mei, 2012
Pim Haaksman gaat vandaag zelf sushi maken, maar Pim zou Pim niet zijn wanneer hij daar..